Degustačná darčeková súprava káv z českej pražiarne
Kávu miluje snáď každý. Pokiaľ chcete niekomu zo svojich blízkych urobiť radosť vynikajúcou kávou, potom zvoľte Mamacoffee kávu s príbehom. Degustačná kávová súprava obsahuje kávu z brazílskych plantáží, z Ugandy alebo Nicaragui. V každom z troch balíčkov sa ukrýva tá najkvalitnejšia káva, na ktorej si určite pochutí každý, kto si potrpí na dobrú kávu. A všetci vieme, že šálka dobrej kávy často dokáže zázraky. Dôležité je ale vybrať si tú najkvalitnejšiu. Pretože nie je káva ako káva.
3 x 100 gramov
Brasil fazenda Olhos d’ Agua
Krajina pôvodu: Brazília
Región: Alta Mogiana
Producenti: rodina Paula Toleda Campos
Nadmorská výška: 1030 m n. m.
Odroda: žltý catuai
Spracovanie: natural
Stupeň praženia: stredný
Aróma: sladké kakao
Chuť: kakao, lieskový oriešok, hrozienka
Podchuť: hrozienka
Kyslosť: nízka
Telo: plné, krémové
Bio Uganda Rwenzori Mountains Bukonzo
Krajina pôvodu: Uganda
Región: Rwenzori Mountains
Producent: Bukonzo organic farmers cooperative union, micro washing station Kyalhumba
Nadmorská výška: 1200 – 2000 m n. m.
Odroda: SL14, SL28
Zber: ručný
Spracovanie: premyté
Stupeň praženia: stredný
Aróma: sladká čokoláda, ananás
Chuť: komplexná a intenzívna chuť sladkej čokolády, egrešu a anízu
Kyslosť: sladká, nízka
Telo: plné, krémové
Certifikácia: SK-BIO-002, Fairtrade
Bio Nicaragua COASSAN Women's Project
Krajina pôvodu: Nikaragua
Región: Jinotega
Producent: Kooperatíva COASSAN
Farmy a farmárky: Buena Esperanza (Migdalia Lopez Gutierrez), San Antonio (Eulógia Amada Hernandez), San Juan (Julia Venicia Picado Estrada), La Fuente (Digna Isidra Ubeda), El Espino (Emerita Del Socorro Palacios), La Bendicion (Yahaira) Chavarría)
Nadmorská výška: 1.000 m n. m. - 1.050 m n. m.
Druh: 100 % arabika
Odroda: Caturra, Catimor, Catuai, Parainema
Spracovanie: premyté
Stupeň praženia: stredný
Chuťový profil: mliečna čokoláda s tónmi badiánu a červených jabĺk
Aróma: mliečna čokoláda, badián
Telo: stredné
Kyslosť: nízka, sladká
Certifikácia: SK-BIO-002
Direct trade – mamacoffee direct
