Darčeková súprava korenia „PEPŘ“

Súprava piatich zmesí postavených na korení. Cesnakové korenie na hovädzie mäso je doplnené čiernym korením s veľkými kryštálmi morskej soli vhodný na steaky, citrónovým korením s citrónovou kôrou napríklad na lososa a pomarančovým korením skvelým na kuracie mäso. Piatym druhom je farebné korenie, najobľúbenejšia zmes korenie do mlynčekov.

Darčeková súprava obsahuje:

Čierne korenie (40 g) - ostrá zmes na steaky z hovädzieho mäsa. Hrubo drvené korenie zaistí silnú a intenzívnu chuť korenia. Vynikne aj na zverine, baraňom alebo bravčovom mäse. Hrubé čierne korenie je ideálne aj na marinovanie mäsa, kde sa aróma korenia pomaly uvoľňuje a dostáva sa do mäsa.

Citrónové korenie (45 g) - aromatická, ostrejšia zmes vhodná na prípravu morských rýb alebo kuracieho mäsa. 1 lyžicu citrónového korenia môžeme rozmiešať v múke, v ktorej ďalej obaľujeme mäso pred vyprážaním.

Pomarančové korenie (45 g) - aromatická grilovacia zmes na kuracie alebo rybie mäso. Výbornú marinádu pripravíme z pomarančovej šťavy, oleja a pomarančového korenia. Mäso necháme v marináde aspoň 2 hodiny.

Cesnakové korenie (45 g) - pikantná zmes drveného korenia a cesnaku je vhodná na minútky z mäsa i rýb. Skvelá aj na grilované alebo nakladané syry (hermelín, feta, údený syr). Úžasná kombinácia korenia a cesnaku dopĺňa černuška(čierna rasca), ktorá dodáva pokrmom zaujímavý orieškový nádych.

Korenie farebné (35 g) - používa sa prevažne do mlynčekov na korenie. Čerstvo namleté ​​korenie má výraznejšiu arómu ako klasické mleté ​​korenie a používa sa na dochutenie jedál až na tanieri alebo už pri varení.

Súprava je balená v darčekovej kazete s rozmermi 23 x 10,5 x 4,5 cm.